台湾高雄市 中国語学校 あらためてD
2019-01-28


この日の昼食は堀江麺。
前回、高雄市を何人かの友人に案内した時に訪れたお店です。

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メニューはこんな感じ。
台湾ではあらかじめ印刷されたメニューにオーダー数を記入して店員さんに渡すお店が多いのですが、この店では見当たりません。
喋りに自信が無い場合は、スマホでメニューを撮影し店員さんに見せると良いと思います。

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堀江麺店の乾麺と青菜、95元なので350円くらいですね。

この店は麺以外にもメニューに載っていない鴨の燻製が美味いお店です。
とは言え、一人で食べるには量が多すぎるので今回は我慢です。
と思ったのですが、はっきりとは分かりませんがどうやら鴨の燻製は置くのを止めたようです。

人気の店ではあるのですが、この日は更にもの凄い人だかり。
何かで紹介されたんでしょうか。
手間のかかる料理を作っておく余裕が無くなってしまったんでしょうかね。
テーブル数もそれほど多くは無いので、次回からは時間帯を考えないとダメかも知れませんが、営業時間は10:30〜15:00まで。
考えどころですね。

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食後は近くの地下鉄、塩〓埔駅からホテルに向かいました。
ホームではちびまる子ちゃん一派がお迎えしています。
日本のアニメキャラ、台湾のアニメキャラは地下鉄だろうがデパートだろうが市内のどこかしこで見かけますね。

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時間は飛んで6時から始まった授業を終えて夕食です。
時間は11頃。
開いているお店も少ないので、この日は買い食いです。
塩酥鶏、イエンスージーと言う名前の揚げ物料理を出すお店です。
このお店も美味しいと紹介されていたので試してみました。
店先に置かれているトングを使って、並んでいる食材をザルに適当に選んで店員さんに渡すシステムです。

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この日は昼食の乾麺の油が強くてあまり食欲が無かったので揚げ物とビールだけの主食無しの夕食です。
魚のすり身、唐辛子入りのすり身、野菜、ニンニク、香高いハーブ、辛めの香辛料。
これは良いビールのツマミです。
これは通いますね。

しかしこのお店、塩酥鶏と言う料理名は看板に出ているのですが店名がどこにも有りません。
いったいなんと言うお店なんでしょうか。
場所は和平1路と中東街の交差点辺り、参考まで。
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